bahan A (potong kecil dan goreng separuh masak):
ubi kentang
tempe
bahan B (rendam dan potong halus):
suhun
fuchuk
bahan C (potong halus):
bawang besar
bawang putih
cili kering
bahan D:
ikan bilis
kicap manis
kicap masin
cili kisar
minyak masak
air
cara-cara
1. Goreng bahan C dengan minyak hingga layu sedikit, masukkan ikan bilis dan gaul rata hingga naik bau.
2. Masukkan cili kisar kicap manis, kicap masin dan air. tunggu hingga menggelegak.
3. Masukkan bahan B, masak hingga lembut dan biar air surut 1/3 dari jumlah asal.
4. Masukkan bahan A dan gaul rata.
5. Siap wat makan lalala...
Komentar