Bahan:
- kacang panjang iris serong
- 5 sendok makan penuh saus cabai
- 1 sdm kecap manis
- gula
- garam
- air matang
- minyak untuk menumis
Bumbu:
- 2 buah bawang merah iris
- 3 buah bawang putih iris ( cuci bersih )
- 3 buah cabai merah iris serong
Cara masak:
1. Cuci semua bahan, panaskan minyak lalu tumis semua bumbu hingga harum.
2. Masukkan kacang panjang, aduk rata tambahkan air sedikit.
3. Masukkan saus, kecap manis, dan beri gula dan garam sesuai selera. Aduk rata.
4. Tutup wajan dengan tutup panci agar cepat matang, bila sudah matang, matikan api lalu angkat dan sajikan.
Komentar