Bahan:
- sayur bayam di petik lalu di cuci
- tempe di potong dadu
- gula
- garam
- air matang
- minyak untuk menumis
Bumbu:
- 2 bawang merah
- 3 bawang putih
- 10 cabai rawit
- 10 cabai merah
- 1 buah tomat
Cara masak:
1. Cuci semua bahan lalu haluskan semua bumbu ke dalam blender, panaskan wajan beri sedikit minyak untuk menumis.
2. Masukkan bumbu tumis hingga harum, kemudian masukkan tempe, aduk rata.
3. Masukkan sayur bayam, beri sedikit air. Lalu tambahkan gula dan garam sesuai selera.
4. Tutup wajan dengan tutup panci agar cepat matang, setelah beberapa saat, aduk rata.
5. Bila sudah masak, matikan api, angkat dan sajikan.
Komentar