Bahan:
- 2 wortel, iris serong
- 2 kentang sedang, potong dadu
- brokoli, potong sesuai selera
- 2 batang seledri, iris
- 2 batang daun prey
- gula
- garam
- air matang secukupnya
Bumbu:
- 3 bawang putih, iris
- 2 bawang merah, iris
- 3 cabai merah, iris serong
- 1 buah tomat, iris
- merica bubuk
Cara masak:
1. Panaskan wajan beri sedikit minyak, tumis bawang putih dan merah lalu cabai merah dan tomat. Tumis hingga layu.
2. Masukkan semua bahan satu persatu, beri sedikit air dan tambahkan gula dan garam juga merica.
3. Tutup wajan agar cepat matang, bila sudah matang tes rasa. Angkat dan sajikan.
Komentar